Ariston Books, Chemin de la Colline 2 1023, Crissier/Lausanne Switzerland
Μαρία Ηλία: Δημιουργική χορτοφαγία

Μαρία Ηλία: Δημιουργική χορτοφαγία

ΤΕΡΖΟΠΟΥΛΟΣ ΒΙΒΛΙΑ

Regular price . 34.58 Sale

Εμπνευσμένες συνταγές για εκλεπτυσμένες γεύσεις
μετάφραση: Ειρήνη Τσατσούλη
φωτογράφιση: Τζόναθαν Γκρέγκσον
Η Μαρία Ηλία, διακεκριμένη Ελληνοκύπρια σεφ, παρουσιάζει μια μοναδική συλλογή συνταγών για απαιτητικούς καλοφαγάδες, με βασικό υλικό τα λαχανικά.
Με το βιβλίο της αυτό, μας προσκαλεί να γνωρίσουμε την πρωτοποριακή κουζίνα της για να μοιραστεί μαζί μας τις ευφάνταστες συνταγές της.
Το βιβλίο "Δημιουργική Χορτοφογία" είναι μια πλούσια συλλογή με πάνω από 120 συνταγές και πολύ περισσότερες ελκυστικές προτάσεις που το κάνουν διαχρονικά επίκαιρο και απολύτως απαραίτητο για τους λάτρεις του καλού φαγητού. Είναι ένα βιβλίο χορτοφαγίας που δεν απευθύνεται αποκλειστικά σε χορτοφάγους, αλλά σε όσους αγαπούν τις εκλεπτυσμένες γεύσεις και την δημιουργική μαγειρική.
Η προσέγγιση της έμπειρης σεφ ανοίγει νέα δελεαστικά γαστρονομικά μονοπάτια και μας δείχνει πόσο εύκολος είναι ο αυτοσχεδιασμός στην κουζίνα και πώς μπορούμε να αξιοποιήσουμε με τον καλύτερο τρόπο τα φρέσκα προϊόντα.

Τερζόπουλος Βιβλία, 2009
176σ.
25x22εκ.
ISBN 9789606838071 
Back to the top