John Newton, Μπέσσυ Πλακούλα: Ισπανική κουζίνα

John Newton, Μπέσσυ Πλακούλα: Ισπανική κουζίνα

Modern Times

Regular price $ 20.57 CHF Sale

Από την παέγια και το γκασπάτσο ως το τανγκούρο και το καλδερέτα ντελ καντάδο 
Συνδυάστε την παράδοση με την έμπνευση και απολαύστε ένα μοναδικό γευστικό ταξίδι στην Ισπανία. Μαγειρέψτε βήμα βήμα κλασικά και αγαπημένα πιάτα της ισπανικής κουζίνας, όπως η χαρακτηριστική παέγια και το γκασπάτσο, ως τα εξεζητημένα τανγκούρο από τη χώρα των Βάσκων ή το νοστιμότατο βραστό καλδερέτα ντελ κοντάδο.
Οι λαχταριστές γεύσεις θα σας μεταφέρουν στα ανθισμένα σοκάκια του ισπανικού νότου, στα ψαροχώρια του ερωτικού βορρά, στην μποέμικη κουζίνα της ισπανικής ενδοχώρας, στα ανδαλουσιανά καυτερά φλαμένγκο και φυσικά στην κοσμοπολίτικη αύρα της Καταλονίας.
Η ισπανική κουζίνα σας αποκαλύπτει τα μυστικά της και σας προσφέρει ένα εξαίσιο γεύμα... αλά καταλάνα, αλά σεβιγιάνα ή αλά μαδριλένια!

Modern Times, 2007
191σ.
28x22εκ.
ISBN 9789604416790